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干山楂片是日常生活当中常见的一个食物,同时它也是一味中药,属于消食药的一种,善于消化油腻的食物,同时还能活血化瘀、健脾。现代的临床研究发现,山楂当中含有丰富的山楂黄酮、胡萝卜素、柠檬酸和钙等微量元素。用山楂泡水喝,一方面可以健运脾胃、增进食欲、改善胃口,另外一方面还能够降血脂,有效的改善血液粘稠度,对于预防心脑血管疾病有很好的作用。山楂当中的多种微量元素还能增加人的免疫力和抵抗力,同时还能有一定的抗衰老的功效。
